Большинство сортов картофеля плохо переносят заморозки, особенно если случаются резкие перепады температуры воздуха. После периода похолодания кустики с трудом восстанавливаются, что негативно влияет на урожайность. К счастью, наука не стоит на месте, и уже появился сорт картофеля, которому не страшны морозы.
Выведением нового морозостойкого сорта картофеля занимались исследователи ARS и их партнеры из США и Перу. Селекционеры вывели гибридный сорт картофеля из двух видов дикой картошки, которая произрастает в Южной Америке. В результате удалось получить растение, которому не страшны резкие снижения температуры воздуха до "минусовых" показателей.
Американский генетик и руководитель исследовательского проекта по выведению морозостойких сортов картофеля Джон Бамберг рассказал, что перед окончательным отбором сорта прошли тщательное тестирование, чтобы определить их устойчивость к холоду.
"Как и во всех видах картофеля нужны были годы испытаний и отбора среди тысяч экземпляров, чтобы выбрать один, достойный быть новым сортом", — отметил ученый.
Напомним, ранее украинцам рассказали о лучших способах сохранить картофель в квартире до весны.