Огород в октябре: морковь, свекла, лук, чеснок - что можно посадить на участке под зиму

Октябрь - месяц, когда в Украине могут еще стоять теплые, почти летние деньки, а может и выпасть снег. Обычно к этому месяцу с огородов уже собран урожай, убраны растительные остатки, и землю готовят к зимнему сну. Однако огород в октябре может еще стать и местом активной закладки семян и посадочного материала под урожай грядущего года.

Октябрь – идеальный месяц для подзимней посадки лука и чеснока, а также для сева моркови и свеклы.

Посадка лука и чеснока

Грядки с чесноком и луком, заложенные на огороде в октябре, дадут отличный урожай этих культур следующим летом. Причем такая озимая посадка дает лучшую всхожесть и лучшую акклиматизацию растения к весеннему перепаду температур. К тому же, урожай с таких грядок вы сможете собрать на месяц раньше, чем с тех, которые будут высажены весной следующего года. В общем, ко времени сбора урожая клубники уже можно будет хвастаться перед соседями крупными дозревшими луковицами.

Для посадки лука и чеснока больше подходит первая половина октября. Поэтому затягивать с процессом не стоит, и можно посвятить этому увлекательному занятию ближайшие выходные.

Для посадки чеснока лучше отобрать самые крупные и целые зубочки, не затронутые процессами гниения. Для посадки лука-севка, наоборот, лучше взять луковички помельче. При хранении в доме к весне они могут высохнуть. А на грядке они успеют до морозов укорениться, чтобы уже ранней весной дать всходы.

Расстояние между бороздками как для одной культуры, так и для другой, рекомендуют порядка 20 сантиметров. А расстояние в ряду между двумя луковичками или дольками чеснока – около 10 сантиметров.

Чем крупнее дольки чеснока или луковички, тем больше нужно углубить их в землю. Однако в этом деле главное – не переусердствовать.  Шейка луковичек должна находиться на 1,5-2 см ниже уровня почвы.

Сверху стоит посыпать грядки перегноем. Это спасет высаженный материал от вымерзания во время сильных морозов.

Посев моркови и свеклы

Семена моркови и свеклы лучше брать для осеннего сева дражированные. Они хорошо видны на фоне темной почвы. Благодаря этому можно не сеять кучей, а варьировать расстояние между семенами – так, чтобы весной, когда они взойдут, даже не понадобилось их прореживать.

Под посев моркови на заранее вскопанной грядке нарезают бороздки на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга. Глубина бороздок для этой культуры должна быть не более 2-3 сантиментов.

Как для посева моркови, таки для посева свеклы, нужно выбирать раннеспелые сорта с хорошей холодостойкостью.

Кстати, если для моркови ранний срок посева – октябрь, то свеклу можно сеять еще и в ноябре и даже в декабре, если землю не сковал мороз. Практически до температуры –5 градусов можно заниматься севом этой культуры.

Свекла очень любит предварительно удобренную почву. Поэтому при ее перекапывании нужно внести созревший компост или перегной, а также золу. Расстояние между бороздами составляет 20-25 сантиметров, а глубина борозд – 3-4 сантиметра.

При этом важно помнить, что семена свеклы для подзимнего посева должны быть сухими. Сухими их заделывают в почву, засыпают землей, слегка утрамбовывают и мульчируют. Огородники также рекомендуют поверх всего этого накрыть грядки опилками, опавшими листьями или еще каким-то согревающим материалом.

А весной, как только снег растает, укрывной материал нужно снять, и уже вскоре посевы дадут дружные входы.

Напомним, синоптики прогнозируют уже в конце октября нынешнего года первый снег и заморозки.